一项随机对照研(yán )究发现,与运动后(🏂)不吃碳水化合(🤮)物相比,晚间运动之后增加碳水(shuǐ )化合物供应能有效地提升(shēng )入睡效果和睡眠(😷)质量。
邵菲(🥂)为青年(nián )社群(⛰)举办“乐动未来 奏响(xiǎng )青春”青春旋律音乐会。(受访者 供图)
第四,在动物实验中(🦖)发(fā )现,碳水化(🎦)合物摄入增加会增加大脑对色氨酸的摄取,而色氨酸(suān )在大脑中会被代谢为血(🕛)清素和褪黑素(🏐)。高 GI 碳水食物如白米和面食(shí ),可以引发较多的胰岛素(sù )分泌,而胰岛素会促进长链中性氨基酸(🙇)(suān )进入肌肉中(🐯)。这些长链中(zhōng )性氨基酸会与色氨酸竞争进入大脑血流的通路,所以胰岛素分泌(🕜)(mì )的最终效果(👡)是增加大脑的色氨酸供应,从而促进血清素和褪黑素(sù )的生成量[5]。此前有人体研(💰)究证实,晚间摄(🗳)入葡萄糖,升高睡前血(xuè )糖水平,会大幅度提升褪(tuì )黑素分泌量[6]。
特别说明,吃够主食(shí ),绝不(🏹)意味着可以随(🥠)心所(suǒ )欲地吃甜食、吃油炸食品、吃营养价值很低的淀粉食品。
一(yī )方面(💛),少吃主食不等(🔚)于能变瘦。
在主食过少的时候,增加主(zhǔ )食的量,就是改善营养平(píng )衡,改善身(🕛)体代谢。然而,在(💋)主食已经(jīng )充足的情况下,就需要考(kǎo )虑蛋白质食物够不够,蔬菜品种多不多(duō )等其他问题了(🍋)。营养均衡(héng )才(♋)能获得最好的生命质量,包括睡眠质量。
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